有機トマトケチャップ

イタリア産の有機栽培トマトを使用しているというケチャップを購入。
イタリアのジロロモーニブランドのケチャップとのこと。
日本で有名なケチャップの会社のケチャップは最近使っていません。
自分で見たわけではないけどあまりいい話を聞かないので今回は初めてこのケチャップを買ってみました。
パッケージの有機トマトケチャップにまず喰いついてしまいます。
さらにイタリア産有機栽培トマト使用、化学調味料、保存料、着色料不使用
原材料イタリア産の有機トマト、有機砂糖、有機醸造酢、食塩、有機たまねぎ、有機香辛料と書いて
あります。300グラム入りです。好きなワードばっかりでうれしくなります。
ケチャップの製造所は日本国内です。

実際ケチャップも自分で作ればいいのはわかっているけど
そうケチャップって使わないんだよな。
1カ月に1回使っているか。うーん使ってないな。それならあのケチャップより
少し高くてもこのケチャップがよいのではという気になってくる。

パッケージにジーノ・ジロロモーニさんのお写真が入っていて
有機農業の先駆者と書かれています。
オーガニックフードを作ることそれを食べることは命と自然環境を守ることと
書いています。あーなんて素敵な言葉。

日本製とか国内産とかの表示もいまいちだなと思うことがある。
国産って何県と思うことが多い。
何県かわからなくて複数の産地の可能性があってもその複数の産地を表記してほしい。
製菓材料の専門店で百貨店にも入っている有名なお店。
以前はそのお店でハトムギを買っていた。
当時東北の県の表記がはっきりとされていたが震災の直後、国産の表記に変わった。
その後そのお店でハトムギを買うことはなくなった。